我想开家旋转火锅店,旋转火锅的底料蘸料怎么选?
2017-05-24
梵谷大师
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今天河北的客户打电话问,河北的旋转火锅生意怎么样?旋转火锅设备多少钱?我怎么样能做出好的底料口味留住客户?

其实这几个问题都是一般餐饮创业者起初考虑最多的问题,我就来给大家说一说。

 旋转火锅是当下非常流行的一种火锅餐饮新形式,一人一锅,干净卫生;菜品丰富,随意选择,运营简单,无需大厨。

旋转火锅当下非常受男女老少客户的青睐,不管是在河北,河南,还是山东,江西等等省份,旋转小火锅都是开一家,火一家,我们开玩笑把这个生意叫做“招人恨”,因为在很多美食城,大专院校食堂等地方,旋转小火锅是最早上客,而最晚打烊的店铺,旋转小火锅生意毋庸置疑,当然选址对开一家旋转火锅店也是非常重要的

火锅底料怎么做,旋转火锅才能味道正宗,留住回头客?

答案就是不要自己去尝试做火锅底料。

旋转火锅底料其实是非常成熟的产品,就像其他调料一样,旋转火锅底料都有专门的厂家生产提供,你直接购买即可。

这样做的好处是既可以口味多样化,厂家提供的选择余地很大,也能保证口味前后一致,如果你自己炒至底料的话,难保证咸淡适宜。

如果你想开一家旋转火锅设备店,我们竭诚为你服务,从店面设计,设备制作,底料配送一站式完成,让你无忧开店。

来源:山东云合时代机械设备有限公司